Вот так цветут мои кизилы
. Из кизила раньше делала варенье, но почему-то не сильно понравилось. Теперь если не ленюсь, то делаю чудный джем, только его не варю, а как смородину перетираю с сахаром и едим живьем. Для перетирания использую маленькую хитрость - дожидаюсь, когда кизил перезревший, закладываю его в старые, но прочные колготы (типа 40 ден :lol: ) и старательно перетираю, ну так как-будто дою, до основания,т.е. до косточек. Когда остаются только кости - выкидываю и закладываю новую партию. И так до победы. Затем сахар - желательно 1:2. А ежели ленюсь, то в морозилку
