Показать сообщение отдельно
Старый 13.12.2011, 21:58   #37
Витуся
Местный
 
Аватар для Витуся
 
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 5,482
Сказал(а) спасибо: 12,694
Поблагодарили 30,005 раз(а) в 4,736 сообщениях
Витуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond reputeВитуся has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...

У нас еще нет ни нормального мангала, ни печи уличной. Не созрели наверное. Хотя очень мечтаю, но мои мужчины такую стационарную не хотят. Поэтому пока просто металлический ящик используем в качестве мангала. Но я не о нем.
Мы когда готовим что либо, то накрываем сверху крышкой. Процесс ускоряется, продукты прекрасно запекаются и пропекаются. Не пересыхают. В качестве крышки используется эмалированный противень.
Витуся вне форума