Re: Продам мeд та пилок
Залишилися кольорові баночки
Мед липовий - 200 грн
Мед різнотравя кінця літа (ріпак+соняшник+гречка+лугові трави) - 120 грн
Мед в сотах останій купаж - 150 грн кілограм
Пилок 100 грам - 30грн.
Пилок з медом (є з акацією, є з липою) 200 мл. - 80 грн.
Перга очищена 100 грам - 140 грн.
Перга з медом 200 мл. - 200 грн.
Прополіс 10 грам - 30 грн
Мелені горіхово-медові суміші є окремо з чорносливом, окремо з курагою. 196 мл. - 80 грн.
З нового ми нарешті освоїли технологію виробництва крем-меду. Це просто неймовірний для мене продукт.
Технологія ця полягає у тривалому перемішуванні меду з дотримуванням відповідних температур. Мед, який піддається такій механічній обробці набуває кремової структури, кристал абсолютно не відчувається, бо перемішування його розбиває і це запобігає повторній кристалізації,
а також змінює колір на білуватий, починає нагадувати масляний крем, смак стає менш приторним.
Крем мед є сам і з різними смаками. Шоколад, шоколад з горіхами імбир, кориця, ...,.....
|