Цитата:
Сообщение от Лыбидь
Мегавкусно если кубики сыра залить такой заправкой: оливковое (подсолнечное) масло + прованские травы + винный уксус (лимонный сок) + соль + перец + ... что душе угодно :)
Активно растираю все это в чашке до более или менее однородного состояния (без фанатизма :) и поливаю кубики сыра и ммммм.... и под пиво-водку-белое вино... а если туда еще маслинок порезать...
Мои все это сметают бысренько :)
В такую же заправку летом макаем листья салата и "трава", которая у нас как-то не елась теперь сеется в больших количествах :)
! в заправку для листового салата обязательно добавить немного сахара!
|
"Прованский травы" покупаю от ТМ Эко
Базилик, укроп, кинза, любые любимые травы.