Листьями "балуюсь" уже лет 6-7. Вначале делала узкие "бурты", на фото примерно видно, как это было. Т.е. узкие грядочки высокие, а между ними ямы, забитые листьями.
Через год меняла местами - перегнившие листья присыпала землей с "бурта", и на новой высокой грядочке садила растения, а в образовавшуюся траншею пихала листья, а потом летом - траву.
Потом мне это надоело (трудоемко), и листьями просто присыпаю грядки, оконтуренные шифером. Для семян это не годится, эти грядки идут под рассаду. Листья использую не с плодовых деревьев, а тополиные (тополя-свечки возле двора растут). Почва улучшается медленно, но все же улучшается - изначально она была "как асфальт", сейчас уже порыхлее и пожирнее.