Показать сообщение отдельно
Старый 01.09.2011, 22:16   #82
Ксана
Местный
 
Аватар для Ксана
 
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Ірпінь
Сообщений: 3,262
Сказал(а) спасибо: 9,361
Поблагодарили 9,616 раз(а) в 1,912 сообщениях
Ксана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond reputeКсана has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Готовим баклажаны

Всем огромное спасибо за рецепты!!!
Вчера ночью закатала последнюю банку с баклажанами по Руниному рецепту "типа грибочки" беру перерыв пока не забуду этот сумасшедший марафон.
В итоге сделала баклажанную икру по Доминичкиному рецепту.
Соте по Эллиному правда чуть изменила, (иначе в тазик не поместилось бы, я сразу несколько порций делаю) ...и люблю обжаривать, а после тушить в духовке.
По Люсенькиному баклажаны в аджике... вкусно очень.
По Руниным рецептам "ленивая десятка" и "грибочки".
И еще баклажаны "грибная ножка", обжаренные, маринованные с луком, с виду точно грибы.
И еще посушила в сушке... хай буде.
Баклажаны уже не буду в этом году заготавливать... так думаю.
А еще соусы и лечо разные, но это в другой теме будет.

Вся семья смеется, нужно прикручивать дополнительные полки в подвал. Говорят, ты что к 2012 году готовишься...
__________________
Відчути, Зрозуміти, Здійснити.
.................................................. ........... Johannes Itten


........С
віт змінюється, коли змінюємося ми... і повір - можливо все!!!
Майбутнє вже тут і зараз, але не всі ще розкрили серце, щоб побачити це.

Ксана вне форума  
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
VARIKA (01.09.2011), кейн (02.09.2011), Нина (11.09.2011), пятница (01.09.2011)