|
вечный бегатель, вечный прыгатель
Регистрация: 12.03.2011
Адрес: киев
Сообщений: 7,935
Сказал(а) спасибо: 54,453
Поблагодарили 45,017 раз(а) в 6,822 сообщениях
|
Re: Готовим баклажаны
еще одни "грибоподобные" баклажаны (не для закатки)
баклажаны - кубиками, залить кипятком, 3 мин постоят, слить,промыть
вначале немного обжарить, затем тушить с большим кол-вом обжареных же (до золотистого) лука и моркови
соль,перец, лаврушка
ближе к концу тушения - сметана, не жмотясь
|