Цитата:
Сообщение от Полуночница
Девочки, так кто-нибудь мне ответит, сколько времени испеченные баклажаны должны быть под гнетом? Мои уже 6 часов лежат.
|
Рита, я слаживаю баклажаны на разделочную досочку, устанавливаю её наклонно - например, одним краем на чашку, и оставляю под грузом
на ночь,
стекает густая горечь.
Инна, как на меня, твоим красотулечкам не хватает сельдерейного стебля с листьями - я ним баклики обматывю, и красиво и вкууусно...
