[Ewa]

Мне очень нравятся острые перцы, относящиеся к виду баккатум (ягодный перец). Их тоже много сортов. Они отлично растут в теплице и на огороде, но для комнатного выращивания не подходят, слишком высокие и куст лиановидный, раскидистый. А если их выращивать в ОГ, то много плюсов: высокая урожайность, плоды не просто острые, но еще и с фруктовым привкусом и ароматом, который усиливается в разы в сухих плодах, поэтому порошок-приправа получается отличная. Плоды среднего размера, что очень удобно для маринования целыми плодами. И переопыляются они очень редко, потому что у них тяжелая пыльца и в ней мало нектара, поэтому и для пчел этот вид не очень привлекательный.
В комнатных условиях плохо вяжут сверхострые перцы, у них пыльца часто отсутствует и чтобы получить завязь надо их опылять каким то другим сортом острого перца, а в этом случае не получишь чистосортных семян, да и не всегда бывает подходящий сорт под рукой.
Зато сверхострые очень хорошо растут в теплице, там у них не бывает проблем с пыльцой и урожайность высокая. Хорошо отзываются на опрыскивание монофосфатом калия.
При выращивании острого перца в ОГ , можно получить слабоострые плоды, при засухе и низких ночных температурах. Самые острые плоды получаются при теплом лете и достаточной влажности.