Юла! Наверное не буду оригинальной - У вас красивейший балкон!
Я хосты сама в горшках не выращивала, но читала и видела фотки на форумах, как люди это делают. Есть такие хостоманы, не имеющие собственного сада, но очень любящие это растение, так вот они имеют целые коллекции хост, и содержат их только в горшках(как кадочную культуру). Они у них растут на террасах, балконах или на крышах - "Roofgarden".
На мой взгляд, астильба
на много более требовательна к влаге чем хоста. С хостой будет меньше хлопот - у неё листва как зонтик охраняет прикорневую поверхность от испарения, притеняет...
А разве никто не замечал, как иногда хосты у нас в городах можно встретить в больших бетонных корытах-вазах. Я вот подумала, может и прикапывать на зиму совсем не обязательно... Хосты ведь до -35 40 С морозостойки?!
Мне особенно нравятся хосты в кашпо синего, кобальтового или бирюзово-синего цвета. В глиняных тоже очень естественно...
В Google - картинки наберите
hosta in pot. Много интересных идей. А если в веб, то и почитать можно :)