[ya]

я колись в телевізорі побачила пораду при замочуванні квасолі додавати цукор -- так швидше, і сама завжди додаю, правда не знаю, чи швидше чи ні, бо не порівнювала ))

горох варю в супі жовтий без замочування -- просто довше треба проварити, щоб розварився
гороховий суп дуже люблю :)) (да, без м'яса)