Хозяйка пансионата, милая Пинар (в переводе с турецкого «источник»), проводит бесплатные занятия по йоге. Я не ходила, хотя в планах было. Утро у нас начиналось со стука в дверь и задорного мальчишеского крика внука: «вы уже встали?»))) и понеслось: завтрак, море…
Кста, о завтраках, только они и были включены в путевку. Шведский стол был постоянен и немногочисленен по ассортименту (в отличие от гостиничных). между тем, он понра своей домашностью. 4 вида сыров, маслины и оливки, самодельное варенье и мед в сотах, вареные яйца, фрукты и овощи, кекс. Магазинная колбаса не понра. Ну, и напитки. в том числе можно было заварить чай из местных трав, которые собирает Пинар. Эти собранные травы добавляются и в супы. Она же варит мыло из оливок, что тоже приятно удивило в номере.
Обедали и ужинали в соседнем ресторанчике, там оказалось дешевле и вкуснее. Вот тут мы попробовали все меню настоящей турецкой кухни! И непривычные нам супы на йогурте, рыбу на гриле, всевозможные лепешки со всевозможными наполнителями, маленькие бараньи котлетки – кефте, чудные фантастические блины – пачанга - с хрустящим тестом и начинкой из ветчины. Делали их тут же – на дастархане сидела турчанках в широких шальварах и вручную месила тесто.
Ресторан – это громко сказано. Пластиковые столы и стулья, пару дастарханов под деревьями – вот и весь ресторан.
Такие же, ну, почти, и в центре села. Кста, кормили там тоже вкусно. Какие там у Элмаза гамбургеры, ммм… когда мы уезжали, он подарил нам баночку апельсинового варенья, которое варила его мама.
Да, еще куры с цыплятами ходят и выпрашивают еду. Цыплята бегают по ногам (сидим не шевелясь!) и смешно щекочатся. Одного я чуть не задавила сумкой, когда ставила ее рядом со стулом.
Тут же рядом магазин с припыленными товарами, в котором торгует сын хозяина ресторанчика. Упитанный смышленый турчонок лет 12. Он ловко подсчитывал на калькуляторе наши покупки (все товары были без ценников), а потом бросал быстрый взгляд на нас, как бы проверяя нашу реакцию: не возмутимся ли?
Как оказалось, возмущаться было можно.
купила внуку пару Киндерсюрпризов по 1,5 лиры, а моей невестке он их продавал по 1 лире. Вот смышленыш! ))) Больше я в магазин не ходила. Впрочем, как и он в школу в сентябре. Или у них учебный год начинается с окончанием туристического сезона?)
