Лекция про воду (научно-популярная), как по мне - исчерпывающе:
https://youtu.be/3zjmPTV1Pis
Лично меня обрадовало - наконец-то на пальцах объяснили, что в первую очередь с потом теряется натрий, калий сосредоточен в основном внутри клеток.
Еще один камень в сторону аргументации о необходимости морской соли, де - источник калия, но в обычной поваренной её есс-но нет.
Где-то тут обсуждали, теперь лишний раз уверился - пускай морская вода остается в море, ну разве что для подкормки растений пойдет