Привет, а теперь я вас подразню.На обед у нас был просто вкусный борщ, а вот на ужин!Мммм!Пирог дагестанский с курицей, картофелем, луком, перцем ясно с солью , и с мелко нарезанными кусочками сушеной баранины.Ее нужно совсем немного типа построгать, для аромата!А еще самый вкусный из лавашей, слоеный лаваш, в котором тесто тоненькое, чуть ли не как папиросная бумага, пропитанное топленым сливочным масличком, солькой присыпанное со специями, и с хрустящей корочкой.Такой соленый лавашик, да со сладким чайком,ммм, поверьте на слово!Сразу вопросы???Нет, я не дагестанка!
Просто лет 10 тому назад у меня она была соседка, и научила.А сейчас пеку редко, все некогда, а сегодня дети вытребовали, на их радость.Хвастанусь
Кстати их косичка хорошая в том плане, что сразу делается без всяких отворотов, очень быстро, и в жизни ничего через нее не вытечет.А если это вареники, то нет по краю этого толстого теста, и в жизни не развалятся.Жаль нельзя вам передать через интернет попробовать, уверена понравилось бы не то слово
