Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Цитата:
Сообщение от Galina
Дайте, пожалуйста, ссылку на источник, интересно почитать …
|
пастеризация
нормы расхода
важный совет
Где-то раньше читала, что если превысить норму в 2 г на 10 л молока, то сыр получится горьким.
__________________
Любить своих близких, надеяться на лучшее, ждать большего. Но самое главное – ценить настоящее.
Последний раз редактировалось Gusenitsa; 27.01.2016 в 12:15.
|