Re: Маслобойка для приготовления масла
Тогда подскажите, плиз. Я из сливок (сметаны) делаю миксером крем в торты. Смотрю чтоб не перебить. Стало густое такое и останавливаюсь. (Но это мин 10 -на медленном, среднем обороте, акуратно по чуть чуть). А масло тогда можно побыстрее (посильнее включить обороты) и взбивать пока не начнет отходить жидкость? И второй вопрос. Беру только сметану (она такая что ложка стоит) сливки не покупаю и больше ничего не добавляю? Взбиваю только ее, правильно? И сколько приблизительно получается масло из 0,5 л сметаны?
__________________
Смотрю на жизнь зелеными глазами сквозь розовые очки и мне все фиолетово. Я человек творческий, хочу творю, хочу вытворяю. 
|