Думаю батат заслуживает несколько большего ,нежели упоминание в нескольких постах темы "Редкие огородные растения". Его неприхотливость в выращивании, легкость в размножении, удивительная урожайность, необычный вкус да и просто прекрасный вид сверху
. Там где растет батат ,во второй половине лета, сорняки просто не выживают, такой плотный "ковер " он создает.На растении не замечено каких-либо вредителей и болезней. Бытует мнение что батат плохо хранится, но это не так, просто хранить его нужно в сухом месте при тепературе более 10 градусов, например в кладовке, причем крупные клубни хранятся лучше, мелкие могут усыхать.
На моем плотном суглинке в минувшем году удалось собрать с 12 кустов более 60 кг клубней, и это без учета сьеденых мышами верхних самых крупных (кстати, мыши плохого не съедят
).
Это остатки "некрасивых" клубней - будущая рассада. Если кто из форумчан заинтересовался, могу поделиться посадочным материалом (Киевский регион), осталось приличное количество небольших клубней. Сорт овощной, неивестного наименования, презентован пару лет назад хорошим товарищем.