Re: А что у вас сегодня на обед/ужин?
Что на обед? А всё. Разгружаю морозилку. Потушила телячьи рёбрышки до готовности с луком, специями, а потом картофель, морковь, цветную капусту, белокочанную капусту, баклажаны, помидоры, чеснок, базилик сушёный. Овощи крупно порезаны, чеснок зубочками. Тушим. Димляма узбекская. Летом вкуснее на открытом огне и с бараниной вместо телятины.
|