Насколько я знаю, не все сумахи сильно "поросят")))..... Можно легко контролировать, оставив нужное количество для притенения.
Коровы не должны трогать, не вкусный...
Засухоустойчив, зимостоек, солнцелюб, красивый осенний карминовый наряд!

И высота до 3-ёх метров.