Re: Заморозка зелени, овощей, фруктов
А я сразу режу соломкой и замораживаю, это для супов, борща и т.д. Целым раньше морозила для фаршировки, но у меня не очень его любят, то сейчас не морожу. Еще хорош целым мороженый перчик для запекания на гриле или костре под шашлычок, ничем не отличается от летнего.
__________________
Мы в ответе за тех, кого приручили
Людмила
|