Re: Заморозка зелени, овощей, фруктов
в прошлом году морозила тертые кабачки на оладьи- зимой жарила тоже вкусно. Но перед заморозкой натертые кабачки немного постоять должны, что бы сок пустили. Тогда отжать их от лишней воды. Так после разморозки лучше готовить.
Баклажаны морозила по всякому- больше всего понравилось - запеченные перед заморозкой.
__________________
Оксана
|