Вика, очень обстоятельно и доходчиво (все плюсы и минусы),
спасибо!
Удивилась, что у Вас нет злаков, сейчас столько предложений. Декоративные травы не требуют ухода, хорошо растут на песчаных почвах, придают саду необыкновенную лёгкость и загадочность.
Ещё
"не нашла" спиреи, они Вам не нравятся?
Из кустарников: " ... неприхотливых (на кислых песчаных почвах) и послушных стрижке. Выше 2 метров и желательно с зеленой листвой, с плотным габитусом. " - Обратите внимание на кольквицию (она лучше вейгелы!).