[Tasedu]

А мы любим готовить тыкву так: режем на крупные кубики(3на 3см ), складываем в эмалированную кастрюльку, добавляем порезанный крупными кубиками лимон, чернослив, заливаемой водой ,доводим до кипения, кипятим не больше минуты и выключаем.Пока тыква остынет, она дойдёт до готовности( если переварить- будет каша и не вкусно).Когда остынет до40 градусов , добавляем мёд по вкусу( на 2-х литровую кастрюлю я кладу 3-4 столовых ложки). Можно добавлять изюм и корицу, иногда я заменяю лимон на сушеные яблоки. Сразу скажу, что вкус с сахаром вместо мёда мне не нравится.Получается с одной стороны сытное и легкое блюдо, и полезное, . Очень удобно брать с собой на работу, т.к холодное оно тоже очень вкусное. Я люблю такую тыкву и на завтрак есть.