По поводу дорогой морской рыбы:
Она самая полезная по калорийности, микро и макроэлементам ( в морской воде больше), она гораздо чище (стоки идут в реки и озёра).
По поводу Норвегии и не только:
Когда рыбу ( семейство лососёвые) разводят в садках - она ограничена в движении.
Первый минус - это скоростная, быстроходная рыба (подводные лодки - тип скелета), идёт на нерест против течения). Ей нужна свобода, находясь в садке она слабеет, мясо не такое вкусное.

Второе - корм, тоже самое, что наши птичники - химия сейчас "рулит"!
Третье - цена, у нас она зашкаливает (не стоит она таких денег!).

Обратите внимание на мойву, селёдку, скумбрию. Они намного дешевле, но содержание омега3, микро и макроэлементов не менее, чем в дорогостоящей сёмге!
Будьте здоровы и богаты! Питайтесь правильно и не обязательно дорого!