Re: Что мы едим? Осторожно, еда!
Поскольку дача у меня в райцентре, больше похожем на село, то могу кое-что рассказать о том, как местные на своих паях выращивают картошку.
Сажают на своих гектарах комбайном. Одна часть участка, которая для себя - там навоз.
Вторая, большая часть, которая для продажи - удобрения.
Причем раньше, когда удобрения были дешевыми - то без меры.
Мы купили по началу такой картохи. И 2,5мешка по 40 кг закопали, порубив, в компостную яму. Есть это было не возможно. Теперь больше 20 кг у одного продавца никогда не беру.
"Домашняя" картошка может разочаровать не слабее, чем "домашняя" свинина.
__________________
"Иногда ужасно тяжело быть самим собой." Туве Янссон.
Елена
|