Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Сначала выпекается бисквит, надо дать ему полностью остыть. Затем смазать джемом и сделать творожный слой. Для этого взбить творог чтобы небыло комочков, если творог суховат то добавить сметану. Развести желатин, добавить в творожную массу, выложить это все на джем и поставить в холодильник часа на 2-3 чтоб хорошо застыл творожный слой. Будет очень вкусно, но готовится довольно долго.
|