Будь ласка. Я багато різних віпікав, поки не зупинився на цьому. Хліб, дійсно, універсальний. Тільки тоді зменьшуйте термін випічки, щоб не пересушити, як будете зменьшувати об'єм. А взагалі то він дуже добре лежить и не псується... Можна віпікати подовим, можна в скляній жаропрочній каструльці... І таке інше...
От він подовий, печений на камені, ще вкусніший, але газу багато йде, поки камінь нагрієшь...
(трохи розламало - не достояв хвилин 30 перед випічкою...)
