George_0705, рецептом Дарницького не поділитесь? Мені не ліниво шукати, просто у кожного є якісь тонкощі, заміни.
Добавляла закваски більше, різниці не помітила. Але все одно смак і консистенція хліба не влаштовує... Гріссіні смачні виходять. Хоч сухарі пекти навчилася, і то добре

)