Про окучку... В первые годы моего розоводчества натаскалась я той земли с огорода и назад
Сейчас мне проще совсем чуть-чуть своего компоста на основание (его как мульчу весной оставляю), пару-тройку ивовых прутиков дугами поставить над обрезанными Ч/Г и кусок агроволокна 60ки накинуть (придавить/пришпилить, само собой). А если сохраняю длинные побеги, т.е. площадь укрытия большая, то и не окучиваю вовсе. Все хорошо зимует, кроме бременских музыкантов (люблю эту розку, но какого ей нужно для зимовки - не пойму).