Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
По поводу пажитника. У меня как раз дома был кусочек сыра Гауда с пажитником из магазина "Сырное королевство". Пошла ради интереса выковыряла несколько семечек - действительно горчат, и ощутимо. Когда ела сыр горечь вообще не ощущалась.
|