Вита, а они не сильно мокрые?
Я не делала пока, точно не знаю. Только теоретически , но везде пишут про "подсушить" корочку.
Вот например
http://cheese-home.com/article/105/6...t-syra-Stilton
---------- Post added at 14:44 ---------- Previous post was at 14:38 ----------
И места , мне кажется им мало.