Показать сообщение отдельно
Старый 20.10.2016, 22:00   #1567
George_0705
Местный
 
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,732
Сказал(а) спасибо: 5,394
Поблагодарили 13,950 раз(а) в 2,557 сообщениях
George_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond reputeGeorge_0705 has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.

Цитата:
Сообщение от Gusenitsa Посмотреть сообщение
А если для предотвращения появления плесени попробовать опудривать сыр пищевым мелом? Сработает, не?
Лена, давайте попробуем порассуждать, поправляя друг друга (т.к. готовый такой опыт вряд ли кто имеет).
Итак, при общей влажности в помещении, хотелось бы снизить влажность корки. Мел - это адсорбент? Мне кажется, нет. Во влажной среде он будет превращаться в белую грязь.
О его бактерицидных свойствах мне неизвестно. Так что..., даже не знаю...
__________________
aut viam inveniam aut faciam
George_0705 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Gusenitsa (21.10.2016)