[пятница]

попалось про Кумато

Кумато - это торговое название гибрида Olmeca F1 известной компании "Сингента". Гибрид этот клубный, что называется "не для всех". Компания передает семена для выращивания только проверенным производителям из Бельгии, Голландии, Германии, Греции, Испании, Турции и некоторых других стран, причем оставляет за собой право контролировать процесс выращивания и сбыта продукции. Получены Кумато в бельгийском подразделении Сингенты в 2005 году путем скрещивания диких темных форм томата, произрастающих на Галапагосских островах с розовоплодными домашними сортами. Заявлено, что семян этого сорта в свободной продаже нет и никогда не будет.
Кумато бывают двух видов - с плодами массой 80-120 г и типа черри. Кожура у них более плотная, чем у привычных томатов, окраска варьируется от зеленовато-красной до темно-красной или темно-коричневой. Вкус не совсем помидорный, более сладкий из-за высокого содержания фруктозы. В некоторых странах Кумато даже позиционируется не как овощ, а как фрукт. В них содержится много необходимых организму минеральных веществ и органических кислот, различных витаминов, особенно витамина С. Но самое ценное - это ликопин, сильный природный антиоксидант, снижающий риск возникновения сердечно-сосудистых и ряда других заболеваний.
В Интернете есть сообщения о том, что некоторые предприимчивые огородники смогли вырастить Кумато из семян, полученных самосбором из магазинных томатов. Насколько она достоверная, трудно судить. Если Кумато - гибрид, то в последующих поколениях должно наблюдаться расщепление его признаков - часть растений должна отклоняться в старону розовоплодного томата, часть - в сторону дикой черноплодной формы. Нельзя исключить, что Кумато фактически является сортом, а гибридом именуется из каких-либо коммерческих соображений. Впрочем, как говорится, возможны и другие варианты