Цитата:
Сообщение от Lusenka
так много? тут писали максимум 0,5 л на 10 л воды...
|
Люсенька, я беру 2 ст. ложки соли с небольшой горкой на 1,3 литра воды, но ещё добавляю втрое больше сахара, чем соли. И ещё острый перчик. И после периода активного брожения в тепле выдерживаю где-то с месяц на холоде. Тогда -