Мне стыдно было признаться, но я решила, что чисто технические сливки больше выращивать не буду. Даже в солении-мариновании моя семья, включая меня, любят десертные томаты. Тут и место и уход - все против техников.
А десертных томатов мы съедаем очень много. Не менее 4 кг в день - это только в разных салатах. Лучше насажу перцев на всякие-разные аджики. И вкуснее и экономически выгоднее
, если сопоставить цены на хороший перец и технические томаты.
А засолить-замариновать свои 20 3-хлитровых банок томатов я смогу и из десертных.
Ну в крайнем случае что-то докуплю.