Люсенька, это скорее относится уже к взрослым растениям на грядке
Рассаду мы ведь рОстим в хорошем питательном субстрате - сколько там этим малявкам пока питания надо для развития
Так что я соглашусь с Ниной - рассада меняет цвет от низкой температуры. Это даже хорошо - не вытягивается!
Во всяком случае, у меня рассада помидор, высеянных 17 февраля, стояла именно такого цвета на южном окне, но под вечно открытой форточкой, даже в морозы небольшие. Сейчас распикировала, убрала на северную сторону, и они цвет изменили - зеленые стволики и листья стали. Ничем пока не кормила, да и кормить, скорее всего не буду рассаду - на грядке уже покушают!