Цитата:
Сообщение от Никуся
и прочитала тут, что кто-то из девочек сушил в небольших количествах на сковородке. Может подскажите, как можно выкрутится и себе накрутить чая без духовки?
|
Сушила на сковороде. Дно застелила пергаментом. Сначала средний огонь, потом малый. В процессе сушки аккуратно рыхлим, чтобы не было комков. Сушим до удаления влаги (чаинки должны ломаться). Остывает и пересыпаем в мешочек из тонкой х/б ткани (я сделала из старой наволочки). Досушиваем в мешочке на улице в тени, периодически трясем мешочек. Если еще слышен сильный аромат - еще не высох. У меня все получилось с первого раза.