Цитата:
Сообщение от Восторг1
Оксаааааана, сейчас Анкл Бенс готовлю, так вроде как мало литра сока...У меня кабачек-переросток, снимала шкурку и удаляла сердцевинку . Твердый, решила минут сорок поварить, потом уже лук добавлять. Или так и нужно, чтобы твердыми кусочками был?
|
У меня всегда хватало заливки и даже плавало в ней...

...но когда кабачки переростки - они не дают много своего сока...может поэтому и получилось мало...
Я бы добавила чуток томата...поздно увидела...надеюсь что все будет ОК и не отразится на вкусе и хранении