Re: Консервируем томаты, квасим и тд
Я последние годы вообще не укутываю, максимум - накрываю покрывальцем. В книге по консервированию вообще написано: поставить для воздушного охлаждения, ни о каком укутывании речи не идет. Хотя раньше кутала. Прошлым летом закрывала: соки, огурцы, помидоры, кабачки, синие.. - накрывала покрывалом, к утру были еле теплые, ни одна банка не вздулась, т-т-т.
Вита, полуавтомат - это по спиральке закручивает?
__________________
Я - Варвара
— Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно..
|