Сижу трескаю "быструю" икру из баклажан
примерный рецепт в микроволновке я только баклажаны запекаю, остальные овощи на сковородке, буквально 10 мин прижариваю, изюминка для меня- сок лимона, не сравнить по вкусу с этой древней икрой, которую сколько помню, чтобы пожарить, надо 3 часа промучиться...кто еще не жарил в этом году-напоминаю, кто вообще так не жарил- настоятельно советую....(я уже 3 кусочек хлеба намазала
)