Віта, мені не подобається це місце:
Цитата:
|
В слившую воду добавить на каждую трехлитровую банку указанное количество соли и сахара, закипятить, дать немного прокипеть (минутки три) и залить помидоры,закатать, укутать.
|
Оцет під час кипіння випаровується :(
Я би кип"ятила без нього, а потім додала його вже в банку, щоб точно знати, що там він є і свою роль консерванта виконує.