Цитата:
Сообщение от Восторг1
Сделала по этому рецепту, но как то мучают сомнения - будет ли стоять? Как то мало соли, уксуса на пять кг овощей. Как думаете, может быть ошибка в пропорциях?
|
Ну, скажем, от пяти кг после тушения останется гораздо меньше. И что мешало попробовать скорректировать соль/сахар/уксус под свой вкус в готовом продукте?
__________________

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда дорого, но объясняет доходчиво.