Re: Ферментированные чаи
Посушила цветочки огуречной травы (бораго). Свежие, они очень привлекательны, а вот сухие превратились в прикольных "паучков". В сушилке они бы, наверное, сохранили форму и цвет, и смотрелись бы более эстетично при добавлении в чай. А никто не выращивает шалфей хорминумовый? За шалфей все знают, а вот есть еще такой интересный вид. Когда он зацвел, думаю, а на картинке не такой. и вот только сейчас на концах веточек появились фиолетовые прицветники, как их называют. И именно они придают прелесть растению. Бывают розовые и белые. Очень красиво. А в теме чаев помещаю эту информацию, потому что все, о чем пишу, можно использовать в купаже чая. И вот это тоже очень интересный ингредиент. Может, кому будет интересно. Жаль, нечем фоткать.
|