Не очень «свежая», но вполне актуальная статья. Интересно то, что на вопрос, которым эта статья заканчивается, мы здесь с вами, кажется, ответ нашли…
---------- Post added at 22:47 ---------- Previous post was at 22:40 ----------
Цитата:
Сообщение от Женчик
Красивая качотта!!!
Орехи насколько мелко молоты? И как это повлияло на вкус, не горчит?
Должно быть вкусно :)
|
Мелко, Женя, в кофемолке. Я их держу в хол-ке молотыми для начинки в рогалики. Так они ( орехи) маслянистые становятся, запах и вкус остаётся, а кусочков не ощущается. Ну, это вопрос предпочтений. А вывод по вкусу я смогу сделать потом, думаю, через месяц, она ведь сегодняшняя... Опасения на счёт усиления горчинки есть, я об этом тоже подумал, потом доложу...