И у меня изидри, самая большая, выбирала по отзывам в инете - не прогадала. У родственников и знакомых есть разные, но результата, сравнимого с моим, нет ни у кого. Основная проблема всех остальных - неравномерная сушка - поддоны нужно периодически менять местами (а это время, да еще и вспомнить вовремя надо), иначе нижнее высохнет, а верхнее или недосохнет, или вообще заплесневеет (в случаях с крупными кусочками).
Дорогая штуковина имеет маленький недостаток - отсутствие таймера. но я эту проблему решаю таймером для розетки.
Сушила все, что в руки попадалось - яблоки и груши ушли на хранение 3л банками, перец, помидоры - отлично, зимой на пиццу как свежие, очень понравились всем сушеные вишни и дыни, удивительно вкусными оказались вяленые арбузы... В общем, если есть, что сушить - то штука бесподобная.
Мои вишни:
Яблочная пастила:
