Цитата:
Сообщение от flowerss
Одного белка хватит на паски . Кто любит кислинку - несколько капель лимона.
|
Да нет там никакой кислинки от нескольких капель, это же не ложка, а сахара-то сколько. Лимонный сок или лимонную кислоту нужно добавлять для того, чтобы глазурь гарантированно застыла.
Цитата:
Сообщение от Елка
а глазурь с желатином никто не пробовал? 
|
Пробовал. (Кажется, я больше всех всего пробовал

, бо пробовать люблю)) Она не застывает, остается густой, но липкой и поэтому легко повреждается при любом случайном касании.
Пекла пасочки по рецепту Танюшечки, но еще допеку своих. :)
как-то неоднозначно звучит