Девочки, взбиваем ( миксером, блендером) яичный белок в пену(комнатной температуры - стабильнее масса). Сахар всыпаем понемногу, ещё лучше пудру. Одного белка хватит на паски . Кто любит кислинку - несколько капель лимона. Смазывать тёплые паски, посыпать присыпкой, застывает быстро.
