Цитата:
Сообщение от George_0705
Женя, вот текст этого рецепта. Сравните, пож-ста, со своим переводом и подкорректируйте. .....Вводим ренин, перемешиваем, 20 мин не трогаем. .[/SIZE][/FONT]
|
На первый взгляд : не 20 минут, а 45
---------- Post added at 22:27 ---------- Previous post was at 22:25 ----------
Цитата:
Сообщение от Ветка
А я заказала в милксервисе закваски два вида- моцарела (консультант сказал,что это мезо-термофильная закваска) и качотта (термофильная) на 1000л-да многовато, ну а что делать, не по 20грн на 10л молока брать....жду завтра должны выслать.
|
А сколько стоит у них термофильная на 1000 литров?
И страна производитель ?