Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Да, именно так.
В ролике Жени об этом не было сказано, потому что ролик не был вообще посвящен тонкостям приготовления сыра. Там можно увидеть только как наполняются формы. В рецепте с американского сайта, это то же описано но я уже не писала, писала только то что требовало уточнения. Там очень подробный рецепт, что и как делать и зачем.
Кратко этот же рецепт у Лазаревой и у чиза
Последний раз редактировалось Женчик; 03.04.2016 в 14:49.
|