Вернулась, спустя две недели отсутствия, домой... и сразу к сырам.... Полюбовалась, погладила... понюхала.... не утерпела и отрезала кусочек сыра с условным именем Гауда. Не дотянула до 2 месяцев немного
.... Вкусно, знаете ли....
Делала по прописям из ЧИЗа.
Налюбовавшись на фото Наташиными Качоттами знаю уже на что пойдет завтрашнее молоко.... Наташа, ты своей ореховой вкусняшкой прям заразила....
---------- Post added at 01:46 ---------- Previous post was at 00:59 ----------
О посолке сыров:
http://zagotprom.com.ua/data/pages/i...me-aspects.pdf
http://meat-milk.ru/milk/articles/2/view/125.html
http://xn----8sbedlakhe2axia9aoh6n.x...olka-syra.html
http://xn--d1acalopnh4g.xn--p1ai/%D0...B%D1%80%D0%B0/
---------- Post added at 01:53 ---------- Previous post was at 01:46 ----------
Молочное дело